Vispgröt – Finnischer Beerenbrei mit pure nordic wilden Preiselbeeren gefriergetrocknet Vispgröt, oder Vispipuuro, ist ein klassischer schaumig geschlagener Beerenbrei aus dem Norden. In Finnland, Norwegen […]
Rezept: Vispgröt Weiterlesen »
Schoko-Granola-Quadrate mit Sanddorn – süß, knusprig, nordisch Schokolade! Wer liebt sie nicht? Schon das Wort lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieses einfache Rezept
Rezept: Knusprige Sanddorn-Schoggi-Leckerlies Weiterlesen »
Die Finnen lieben Fasnacht „Laskiainen“ zu feiern, entweder auf einem Schlitten sitzend oder auf einem Paar Skiern stehend. Nach einem Tag im Schnee schmeckt nichts
Am 13. Dezember feiert Finnland und der Rest Skandinaviens St. Lucia Tag. Die Feier ist ein Lichterfest und markiert den Beginn der Weihnachtszeit. Nach der Legende
Rezept: Lussekatter Weiterlesen »
Am Anfang ihres Urlaubs fahren die meisten Finnen zu ihren Ferienhäusern, ob am Meer, am See oder im Wald. Dort finden Sie Gleichgewicht zwischen Arbeit
Rezept: Heidelbeerkuchen Weiterlesen »
Bald ist Ostern und in Finnland wird Ostern immer mit einer wunderbaren Mischung aus kleinen Hexen, Lammbraten, Lagerfeuer und Federn gefeiert. Familien treffen sich und
Rezept: Preiselbeeren-Ostereier Weiterlesen »
Wie wäre es mit ein paar Sanddorn-Pfannkuchen, um den Morgen zu beginnen? Diese köstlichen Sanddorn-Pfannkuchen sind sehr einfach zuzubereiten und die meisten der Zutaten, die
Rezept: Sanddorn Pfannkuchen Weiterlesen »
Dieses nicht zu süsse Heidelbeer-Haferflocken-Guetzli-Rezept ist super einfach. Es ist ein schöner Nachmittagsgenuss mit einer Tasse Kaffee oder verpackt in der Snackbox für die Kinder.
Rezept: Heidelbeer-Haferflocken-Guetzli Weiterlesen »
