Rezept: Sanddorn Pfannkuchen
Wie wäre es mit ein paar Sanddorn-Pfannkuchen, um den Morgen zu beginnen?
Diese köstlichen Sanddorn-Pfannkuchen sind sehr einfach zuzubereiten und die meisten der Zutaten, die Du wahrscheinlich schon in Deiner Küche hast. Sie eignen sich perfekt als Frühstücks-Leckerbissen oder können auch als kleiner Snack am Nachmittag serviert werden. Viel Spaß!
Was Du brauchst:
- 5 dl Milch
- 3 Eier
- 1/2 Tl Zucker
- 2.5 dl Mehl
- 1-2 Esslöffel Pure Nordic Sanddorn Pulver
- Prise Salz
Die Zutaten zusammen verrühren und für 30-60 min ruhen lassen. Den Teig portionsweise mit Butter oder Öl in der Pfanne braten.
Mit frischen Beeren, Obst, Honig oder Nüssen servieren.